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Patricia Aguirre
Patricia Aguirre
Instituto de Salud Colectiva . UNLA
Dirección de correo verificada de unla.edu.ar
Título
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Año
Ricos flacos y gordos pobres: la alimentación en crisis
P Aguirre
Capital intelectual, 2004
3922004
Estrategias de consumo: qué comen los argentinos que comen
P Aguirre
(No Title), 2005
2932005
Aspectos socioantropológicos de la obesidad en la pobreza
P Aguirre
La obesidad en la pobreza. Un nuevo reto para la salud pública. Publicación …, 2000
1842000
Una historia social de la comida
P Aguirre
Lugar editorial, 2017
1302017
Seguridad alimentaria: una visión desde la antropología alimentaria
P Aguirre
Desarrollo integral en la infancia: el futuro comprometido. Córdoba …, 2004
882004
The contribution of traditional agroforestry to climate change adaptation in the Ecuadorian Amazon: The chakra system
B Torres, OJ Maza, P Aguirre, L Hinojosa, S Günter
Handbook of climate change adaptation, 1973-1994, 2015
782015
Socioanthropological aspects of obesity in poverty
P Aguirre
SCIENTIFIC PUBLICATION-PANAMERICAN HEALTH ORGANIZATION, 11-22, 2000
752000
Crisis de la seguridad alimentaria en la Argentina y estado nutricional en una población vulnerable
EB Calvo, P Aguirre
Archivos argentinos de pediatría 103 (1), 77-90, 2005
712005
Ecuador: análisis económico del desarrollo del sector agropecuario e industrial en el periodo 2000-2018
L Chuncho Juca, P Uriguen Aguirre, N Apolo Vivanco
Revista Científica y Tecnológica UPSE (RCTU) 8 (1), 8-17, 2021
702021
Alimentación humana: el estudio científico de lo obvio
P Aguirre
Salud Colectiva 12, 463-472, 2016
642016
Patrón alimentario, estrategias de consumo e identidad en la Argentina
P Aguirre
Procesos socioculturales y alimentación, 161-187, 1997
591997
Cocinar y comer en Argentina hoy
P Aguirre, D Díaz Córdova, G Polischer
Buenos Aires: Fundación Sociedad Argentina de Pediatria, 2015
452015
Estrategias de consumo
P Aguirre
Qué comen los argentinos que comen, 2005
442005
Reflexiones sobre las nuevas formas del hambre en el siglo XXI: la obesidad de la escasez
P Aguirre
Boletín Científico Sapiens Research 1 (2), 60-64, 2011
422011
Seguridad alimentaria
P Aguirre
Una visión desde la antropología, 2004
392004
La construcción social del gusto en el comensal moderno
P Aguirre
P. Aguirre, M. Katz, M. Bruera,(comps.), Comer: una palabra con múltiples …, 2010
382010
Sustainable development and conservation of biodiversity hotspots in Latin America: the case of Ecuador
M Rieckmann, M Adomßent, W Härdtle, P Aguirre
Biodiversity Hotspots: Distribution and Protection of Conservation Priority …, 2011
352011
How the very poor survive-the impact of hyper-inflationary crisis on low-income urban households in Buenos Aires/Argentina
P Aguirre
GeoJournal 34, 295-304, 1994
331994
La comida en los tiempos del ajuste
P Aguirre, S Torrado
El costo social del ajuste, 51-102, 2010
312010
Los alimentos rendidores y el cuerpo de los pobres
P Aguirre
Estrategias domésticas de consumo en el área metropolitana de Buenos Aires, 2000
312000
El sistema no puede realizar la operación en estos momentos. Inténtalo de nuevo más tarde.
Artículos 1–20