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| Impact of two commercial in vivo transport methods on physiological condition of the japanese oyster (Crassostrea gigas) EI Jiménez-Ruiz, E Márquez-Ríos, JL Cárdenas-López, ... Journal of Chemistry 2015, 2015 | 8 | 2015 |
| Advances in the use of alternative protein sources for tilapia feeding. Rev Aquac 11: 515–526 N Montoya‐Camacho, E Marquez‐Ríos, FJ Castillo-Yáñez, JLC López, ... | 7 | 2018 |
| Efecto de la sustitución de proteína animal por vegetal en el alimento sobre la fisiología de la tilapia del Nilo N Montoya-Camacho, JTH Oloño, EM Ríos, F Rodríguez-Félix, ... Biotecnia 20 (2), 37-42, 2018 | 5 | 2018 |
| Evaluation of biochemical, chemical, physical and microbiological quality of tilapia (Oreochromis niloticus) muscle during 0 and 5° C storage N Montoya-Camacho, FJ Castillo-Yáñez, E Márquez-Ríos, S Ruíz-Cruz, ... Biotecnia 23 (2), 127-133, 2021 | 4 | 2021 |
| Efecto de la temperatura de almacenamiento sobre el rigor mortis y la calidad del músculo de tilapia (Oreochromis niloticus) N MONTOYA CAMACHO MONTOYA CAMACHO, NATHALY, 2013 | 4 | 2013 |
| Effect of storage temperature on tilapia muscle (Oreochromis niloticus) rigor mortis N Montoya-Camacho, E Márquez-Ríos, FJ Castillo-Yáñez, S Ruíz-Cruz, ... Biotecnia 22 (2), 88-93, 2020 | 1 | 2020 |
| Effect of the animal for plant protein substitution in the diet on the physiology of Nile tilapia N Montoya-Camacho, JT Hernandez Olono, E Marquez Rios, ... BIOTECNIA 20 (2), 37-42, 2018 | 1 | 2018 |
| Quality and shelf life of the gonad of lion's paw scallop transported and stored whole in refrigeration VM Ocaño-Higuera, N Montoya-Camacho, E Marquez-Rios, ... Ciência Rural 45, 920-926, 2015 | 1 | 2015 |
| Antioxidant capacity and oxidative stability of an avocado by-product paste with and without seed A Concepción-Brindis, EI Jiménez-Ruiz, JG Rodríguez-Carpena, ... Agrociencia, 2022 | | 2022 |
| Capacidad antioxidante y estabilidad oxidativa de una pasta de subproducto de aguacate con y sin semilla A Concepción-Brindis, EI Jiménez-Ruiz, JG Rodríguez-Carpena, ... Agrociencia 56 (3), 451-468, 2022 | | 2022 |
| Evaluación de la calidad bioquímica, química, física y microbiológica del músculo de tilapia (Oreochromis niloticus) durante el almacenamiento a 0 y 5° C NM Camacho, FJ Castillo-Yáñez, E Márquez-Ríos, S Ruíz-Cruz, ... Biotecnia 23 (2), 127-133, 2021 | | 2021 |
| Evaluation of biochemical, chemical, physical and microbiological quality of tilapia (Oreochromis niloticus) muscle during storage at 0 and 5 °C EMR Nathaly Montoya Camacho, Francisco Javier Castillo-Yáñez, ... Biotecnia, 2021 | | 2021 |
| Efecto de la temperatura de almacenamiento sobre el rigor mortis del músculo de tilapia (Oreochromis niloticus)//Effect of storage temperature on tilapia muscle (Oreochromis … NM Camacho, EM Ríos, FJC Yañez, SR Cruz, JLC López, AAA Flores, ... Biotecnia 22 (2), 88-93, 2020 | | 2020 |
| Alimentos marinos y salud DFC Rodríguez, VMO Higuera, EM Ríos, NM Camacho, MSY Gómez, ... | | |
| Aditivos: una herramienta para extender la vida de anaquel de los productos de la pesca MJM Vázquez, DFC Rodríguez, RGV Melchor, NM Camacho ANÁLISIS, CALIDAD Y PROCESAMIENTO DE LOS ALIMENTOS EN MÉXICO, 0 | | |
| Uso de biosensores amperométricos para la detección de aminas biogénicas en alimentos de origen marino EIJ Ruíz, MTS Martínez, LMS Herrera, EM Ríos, A Mouawad, ... ANÁLISIS, CALIDAD Y PROCESAMIENTO DE LOS ALIMENTOS EN MÉXICO, 0 | | |
Victor Manuel Ocaño HigueraUniversidad de SonoraDirección de correo verificada de guayacan.uson.mx
